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【渋谷】絶品ハンバーグランチがおすすめ!特筆すべきは目玉焼き!

2018年09月08日 [ こめちゅぶ テレビ番組 ハンバーグ ランキング 渋谷 溶岩石 目玉焼き 蘭王 雑誌 食べログ ]

こんにちは、こめちゅぶです※

 

東京渋谷のとあるビルの2階に

ハンバーグランチをお得にいただける

お店がひっそりと存在しております。

 

そんなお店を、週2でハンバーグをたべる

こめちゅぶがご紹介します✨

 

今回はランチ会としてゆったりと話をしながら

過ごせるお店としてチョイスしています。

 

有名店と言われるお店には、

やはり他のお店にはない特徴がありますよね。

こちらのお店にもやはりあります!

 

それは・・・

後ほどまとめますね(笑

 

大きいお店ではないので混雑必死ですが、

一度足を運んでみてもよいかもしれません🎵

 

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【渋谷】絶品ハンバーグランチがおすすめ!特筆すべきは目玉焼き!

■こんなお店

JR渋谷駅ハチ公口から徒歩10分ほど、

もしくは井の頭線の神泉駅から徒歩5分ほどで

来訪することができます。

 

ビルの2階にひっそりとある隠れ家的なお店です。

 

 

過去に、テレビ番組の「王様のブランチ」や

「ありえへん∞世界」、雑誌「めしとも」で

ランキング1位を獲得しているそうです。

 

それだけでも期待が増しますね!

 

さらに、こちらのお店は素材への

こだわりがあります!

 

まず牛肉は国産黒毛和牛100%を使用、

そして卵は、大分県産蘭王たまごを使用✨

 

ちなみに・・・

この蘭王たまごは、親鳥に化学物質を含む

ものを食べさせず、代わりにミネラルが豊富な

飼料で育てた親鳥からとれます。

 【参考ホームページ】 蘭王 たまごの郷

 

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【渋谷】絶品ハンバーグランチがおすすめ!特筆すべきは目玉焼き!

■頼んだメニュー

さて、今回はランチタイムでしたので、

「大人のハンバーグ  サービスランチセット」

ド定番のランチをいただきました。

 

 

これに炊き立てご飯と本日のスープがついて、

1480円です。

 

ちょっと高い印象もありますが、

目玉焼きは絶対食べたほうが良いです。

 

写真でみてもわかるように黄味の色が

特徴的で、赤みが強く出ていて目を引かれます。

 

しかも卵黄が手でつまめてしまうようで、

弾力があり、目玉焼きにした後も、

艶やあり形がしっかりしていて美味しそう✨

 

ハンバーグは肉汁がジワっと出てきて、

卵焼きとの間に挟んであるチーズが

溶け出し食欲をそそります😍

 

それらがまじりあい、溶岩石でできた鉄板

じゅわーっと蒸気が上がってくると

見た目からも匂いからも期待感が高まります

 

特製のソースをつけていただくわけですが、

ハンバーグにかけてしまうと、鉄板でソースが

跳ねてしまいとんでもないことに・・・

 

カットしたハンバーグを、

ソースにつけて上品にいただきましょう🎵

 

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【渋谷】絶品ハンバーグランチがおすすめ!特筆すべきは目玉焼き!

■お店情報

渋谷 大人のハンバーグ

HP  : https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13145444/ 

FB  : https://ja-jp.facebook.com/shibuya.otona/

住所  : 東京都渋谷区道玄坂2-25-5 島田ビル 2F

営業時間: 

[月~金] 11:30~15:30
      17:30~23:00(L.O 22:30)
[土・日・祝]
      11:00~23:00(L.O 22:30)

 

 

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